2020年11月24日 星期二
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四川大学食品科学科普教育中心

开放时间:周一到周五(8:30-11:30;14:30-17:30) 法定节假日、教学工作时间除外,寒暑假不开放

预约电话:028-85405236

地址:成都市一环路南一段24号四川大学轻纺与食品学院纺工楼

四川大学食品科学科普教育中心是在成都市科技局和成都市科学与技术协会指导下,依托四川大学食品工程系而成立的。基地宗旨是针对目前社会普遍关注的食品营养与安全热点问题,通过定期开展多种科普活动,以高校带动社会,加大食品安全科普宣传工作力度,广泛普及食品科学知识。
成都国酿食品股份有限公司产品生产及展示中心

开放时间:每周一天(周末和节假日除外)

预约电话:028-68611620

地址:新都区新繁镇新繁大道8号(泡菜食品产业园)

成都国酿食品股份有限公司调味品科普基地是利用成都国酿食品股份有限公司资源,搭建的一个关于调味品方面的知识普及。
丹丹调味品有限公司郫县豆瓣生产及展示中心

开放时间:周一至周五

预约电话:028-87868160

地址:四川省郫县中国川菜产业化园区永安路38号

我基地主要向大众展示的是 川菜之魂—郫县豆瓣 的制作工艺流程,以及传统工艺与现代工艺的区别、进步,让人们在认识郫县豆瓣这一瑰宝之余,也知道了现代工艺的改进对这一瑰宝的传播起到了至关重要的作用,同时也了解了传统的工艺流程,知道了郫县豆瓣的由来。
成都伊利乳业有限公司乳品生产及展示中心

开放时间:8:30——17:00

预约电话:028-61576000

地址:四川省邛崃市工业集中发展区工业路2号

成都伊利乳业园科普基地位于位于邛崃市工业集中发展区,主要从事奶饮料和冰淇淋等产品的开发、生产和销售,是目前西南区最大的乳制品生产基地。
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